AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
レシピ 1: 薬膳胡麻らー油 香ばし炒飯
- 材料:
- ご飯 (茶碗1杯)
- 卵 (1個)
- お好みの野菜 (みじん切り、適量)
- 薬膳胡麻らー油 (小さじ1)
- 醤油 (大さじ1)
- 塩、コショウ (適量)
- 作り方:
- 薬膳胡麻らー油を熱したフライパンで、卵を炒める。
- ご飯を加えて炒める。
- 野菜を加えてさらに炒める。
- 醤油、塩、コショウで味を調える。
レシピ 2: 薬膳胡麻らー油 旨辛麻婆豆腐
- 材料:
- 木綿豆腐 (1丁)
- 豚ひき肉 (150g)
- 豆板醤 (小さじ1)
- 甜麺醤 (小さじ1)
- 酒 (大さじ1)
- 醤油 (大さじ1)
- 薬膳胡麻らー油 (小さじ2)
- 水溶き片栗粉 (片栗粉大さじ1、水大さじ2)
- 作り方:
- 豆腐を一口大に切り、水気を切る。
- 薬膳胡麻らー油を熱したフライパンで、豚ひき肉を炒める。
- 豆板醤、甜麺醤を加えて炒める。
- 酒、醤油を加えて味を調える。
- 水を加えて煮立たせ、豆腐を加える。
- 豆腐に味が染みたら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
レシピ 3: 薬膳胡麻らー油 香味漬け サーモン
- 材料:
- サーモン (刺身用、100g)
- 薬膳胡麻らー油 (大さじ2)
- 醤油 (大さじ1)
- みりん (大さじ1)
- 酒 (大さじ1)
- 生姜 (千切り、適量)
- ネギ (小口切り、適量)
- 作り方:
- ボウルに薬膳胡麻らー油、醤油、みりん、酒、生姜、ネギを混ぜ合わせる。
- サーモンを浸し、冷蔵庫で1時間以上漬ける。
- サーモンを漬け汁から取り出し、お好みの厚さに切る。
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