鶏三和 さんわ 尾張名古屋 さんわの骨付きチキンバー 2kg 1kg×2袋 鶏肉 手羽先 レンジ 簡単 調理 冷凍 大容量 業務用 時短 惣菜 おかずでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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手羽先のヤンニョム炒め

• 材料：

  • 手羽先 1kg
  • 玉ねぎ 1/2個（薄切り）
  • ピーマン 1/2個（細切り）
  • にんにく 1片（みじん切り）
  • しょうが 1片（みじん切り）
  • コチュジャン 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

• 作り方：

  1. フライパンにごま油を熱し、手羽先をこんがりと焼く。
  2. 玉ねぎ、ピーマン、にんにく、しょうがを加えてしんなりするまで炒める。
  3. コチュジャン、しょうゆ、みりん、はちみつを合わせてタレを作り、フライパンに加える。
  4. 手羽先と野菜に絡めて味をなじませる。

手羽先の甘酢唐揚げ

• 材料：

  • 手羽先 1kg
  • 片栗粉 大さじ4
  • 酢 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • しょうゆ 大さじ2
  • 水 大さじ2

• 作り方：

  1. 手羽先に片栗粉をまぶす。
  2. フライパンに油を熱し、手羽先をこんがりと揚げる。
  3. 酢、砂糖、しょうゆ、水を合わせてタレを作り、フライパンに加える。
  4. 手羽先に絡めてとろみをつける。

手羽先の塩麹漬け焼き

• 材料：

  • 手羽先 1kg
  • 塩麹 大さじ4
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1

• 作り方：

  1. 手羽先を塩麹、酒、みりんに漬け込み、冷蔵庫で一晩置く。
  2. グリルまたはオーブンでこんがりと焼く。

手羽先のトマト煮込み

• 材料：

  • 手羽先 1kg
  • トマト缶 1缶（400g）
  • 玉ねぎ 1/2個（みじん切り）
  • にんにく 1片（みじん切り）
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方：

  1. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、にんにくを炒める。
  2. 手羽先を加えてこんがりと焼く。
  3. トマト缶、塩、コショウを加えて煮込み、とろみがつくまで煮詰める。

手羽先のカレー風味焼き

• 材料：

  • 手羽先 1kg
  • カレー粉 大さじ2
  • クミンシード 小さじ1
  • コリアンダーシード 小さじ1
  • ターメリック 小さじ1
  • ヨーグルト 大さじ4
  • レモン汁 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方：

  1. 手羽先にカレー粉、クミンシード、コリアンダーシード、ターメリック、ヨーグルト、レモン汁を混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩置く。
  2. グリルまたはオーブンでこんがりと焼く。

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