おいしいだし一番５ｋｇ（1000ｇ×５袋） ※いわし、こんぶ、かつお、椎茸、無臭にんにくを使用！天然食材１００％の旨みがいっぱい詰まっています！でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

【だし一番を使ったアレンジレシピ】

1. 絶品だし巻き卵

材料:
- 卵 3個
- だし一番約100ml
- 砂糖大さじ1
- みりん大さじ1
- 醤油大さじ1/2
作り方:
1. ボウルに卵を割り入れ、だし一番、砂糖、みりん、醤油を加えて混ぜ合わせる。
2. フライパンに油を中火で熱し、1の卵液を流し入れる。
3. 端が固まってきたら、巻き簾を使って手前から巻いていく。
4. フライパンに戻して裏面も焼き、食べやすい大きさに切る。

2. 旨みたっぷりきのこ汁

材料:
- だし一番約500ml
- 水 500ml
- しめじ 1パック
- エリンギ 1本
- 舞茸 1パック
- 油揚げ 1枚
- 醤油大さじ2
- みりん大さじ1
作り方:
1. だし一番と水を鍋に入れ、煮立てる。
2. きのこ類は手でほぐし、油揚げは油抜きして短冊切りにする。
3. 鍋にきのこ類と油揚げを加え、煮込む。
4. 醤油とみりんで味を調え、火を止める。

3. ほっとする大根とわかめの煮物

材料:
- だし一番約200ml
- 大根 1/2本
- わかめ (乾燥) 適量
- 砂糖大さじ2
- 醤油大さじ1
- みりん大さじ1
作り方:
1. 大根は皮をむいて乱切りにする。わかめは水で戻しておく。
2. 鍋にだし一番を入れ、大根を加えて煮込む。
3. 大根が柔らかくなってきたら、わかめを加える。
4. 砂糖、醤油、みりんで味を調え、煮詰めていく。

4. 簡単で本格的なおでん

5. あったまる海鮮鍋

435