AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
レシピ 1: ピリ辛担々麺
- 材料:
- ラーメン用麺 1玉
- ラー油 1.5ml
- 醤油 大さじ1
- 酒 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 鶏ガラスープ 200ml
- ひき肉 50g
- 豆板醤 小さじ1
- ニンニク 1かけ(みじん切り)
- 生姜 1かけ(みじん切り)
- 作り方:
- フライパンにひき肉、ニンニク、生姜を炒め、豆板醤を加えて炒める。
- 鶏ガラスープと調味料を加えて煮込む。
- ラーメンを茹で、丼に入れ、スープを注ぐ。
- ラー油をかける。
レシピ 2: 冷やし中華
- 材料:
- 中華麺 1玉
- ラー油 1.5ml
- 醤油 大さじ2
- 酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- きゅうり 1/2本(千切り)
- ハム 50g(千切り)
- ゆで卵 1個(半分に切る)
- 作り方:
- 中華麺を茹で、冷水で洗って水気を切る。
- ボウルに醤油、酢、砂糖、ごま油、ラー油を混ぜ合わせる。
- 中華麺と具材を加えて和える。
- ゆで卵を添える。
レシピ 3: ピリ辛春雨サラダ
- 材料:
- 春雨 50g
- ラー油 1ml
- 醤油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- にんじん 1/2本(千切り)
- もやし 1/2袋(茹でる)
- きくらげ 1/2パック(戻して千切り)
- 作り方:
- 春雨を茹で、冷水で洗って水気を切る。
- ボウルに醤油、酢、砂糖、ごま油、ラー油を混ぜ合わせる。
- 春雨と具材を加えて和える。
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