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アリサン 有機ベジタリアンマッシュルームオイスターソースを使用した美味しいレシピ
この風味豊かなオイスターソースは、旨味とコクを料理に加えます。以下に、アレンジした美味しいレシピをご紹介します。
1. ベジタリアンパッタイ
- 米ヌードル 250g
- 豆腐 1/2丁 (食べやすい大きさにカット)
- にんじん 1/2本 (細切り)
- ピーマン 1/2個 (細切り)
- もやし 1/2袋
- ネギ 1本 (小口切り)
- お好みの野菜 (ブロッコリー、スナップエンドウなど)
- アリサン 有機ベジタリアンマッシュルームオイスターソース 大さじ3
- 醤油 大さじ1
- ブラウンシュガー 大さじ1
- レモン汁 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- クラッシュピーナッツ お好みで
2. ベジタリアンチャーハン
- 炊いた玄米 2カップ
- みじん切りにした野菜 (にんじん、セロリ、玉ねぎ、ピーマンなど)
- 豆 (枝豆、黒豆など) 1/2カップ
- 豆腐 1/2丁 (さいの目切り)
- 卵 2個 (溶き卵)
- アリサン 有機ベジタリアンマッシュルームオイスターソース 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- ごま油 大さじ1
3. ベジタリアンスープ
- 野菜ブイヨン 8カップ
- みじん切りにした玉ねぎ 1個
- みじん切りにしたにんにく 3片
- みじん切りにしたセロリ 2本
- カットしたジャガイモ 2個
- カットしたにんじん 2本
- ブロッコリーの小房 1カップ
- アリサン 有機ベジタリアンマッシュルームオイスターソース 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- お好みのハーブやスパイス
4. 豆腐の炒めもの
- 豆腐 1丁 (さいの目切り)
- 野菜 (ブロッコリー、スナップエンドウ、ニンジンなど)
- アリサン 有機ベジタリアンマッシュルームオイスターソース 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- コーンスターチ 小さじ1 (水大さじ1で溶く)
- ごま油 大さじ1
5. レンズ豆のカレー
- レンズ豆 1カップ (洗って選別する)
- 野菜ブイヨン 2カップ
- みじん切りにした玉ねぎ 1個
- みじん切りにしたにんにく 3片
- みじん切りにした生姜 1片
- お好みの野菜 (じゃがいも、にんじん、ピーマンなど)
- アリサン 有機ベジタリアンマッシュルームオイスターソース 大さじ2
- カレー粉 大さじ2
- クミン小さじ1
- コリアンダー小さじ1
- 塩 お好みで
これらのレシピはアレンジを加えて、お好みの味や好みに合わせてカスタマイズできます。アリサン 有機ベジタリアンマッシュルームオイスターソースの旨味とコクを堪能してください。
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