雪印 ラード 250g 10個でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ラードを使った美味しいレシピ（雪印ラード 250g 10個分）

1. サクサク揚げ餃子

• 材料：
  • 豚ひき肉 500g
  • キャベツ（みじん切り） 200g
  • 玉ねぎ（みじん切り） 100g
  • にんにく（みじん切り） 2かけ
  • しょうが（みじん切り） 1かけ
  • ごま油 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩・こしょう 各少々
  • 餃子皮 100枚
  • 雪印ラード 揚げ油用
• 作り方：
  1. ボウルにひき肉、野菜、調味液を合わせてこねる。
  2. 餃子皮に具を包む。
  3. フライパンまたは揚げ鍋にラードを入れて中火で熱し、餃子をこんがりと揚げる。

2. ラードチャーハン

• 材料：
  • 米（炊いたもの） 4合
  • 玉ねぎ（みじん切り） 1個
  • にんじん（みじん切り） 1/2本
  • ピーマン（みじん切り） 1/2個
  • 卵 2個
  • しょうゆ 大さじ3
  • 塩・こしょう 各少々
  • 雪印ラード 大さじ3
• 作り方：
  1. フライパンにラードを熱し、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを炒める。
  2. 溶き卵を加えて炒め、ほぐす。
  3. 米を加えてほぐしながら炒め合わせ、しょうゆで味付けする。

3. ラード風味の芋もち

• 材料：
  • じゃがいも（中くらいの大きさ） 4個
  • 片栗粉 大さじ3
  • 塩 小さじ1
  • 雪印ラード 揚げ油用
• 作り方：
  1. じゃがいもをゆでてマッシュし、片栗粉と塩で混ぜ合わせる。
  2. 4等分にして丸め、平たくつぶす。
  3. フライパンにラードを熱し、中火で芋もちを両面こんがりと焼く。

4. ラードで炒めたメンマ

• 材料：
  • メンマ（水煮） 1袋
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 雪印ラード 大さじ1
• 作り方：
  1. フライパンにラードを熱し、メンマを炒める。
  2. 調味液を合わせ入れ、煮絡める。

5. ラード入りのコロッケ

• 材料：
  • じゃがいも（中くらいの大きさ） 4個
  • 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
  • ひき肉 200g
  • 小麦粉 大さじ3
  • パン粉 1カップ
  • 卵 1個
  • 雪印ラード 揚げ油用
• 作り方：
  1. じゃがいもをゆでてマッシュし、玉ねぎ、ひき肉、小麦粉、溶き卵で混ぜ合わせる。
  2. 俵型に成形し、パン粉をまぶす。
  3. フライパンにラードを熱し、コロッケを揚げる。

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