AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジレシピ
1. 牛タンとアスパラのバター炒め
材料: * 熟成牛タン 120g (細切り) * アスパラガス 1束 (一口大) * バター 大さじ1 * 醤油 大さじ1 * みりん 大さじ1 * 塩、コショウ 適量
作り方: 1. フライパンにバターを熱し、牛タンとアスパラガスを炒める。 2. 醤油とみりんを加え、全体に絡ませる。 3. 塩とコショウで味を調え、完成。
2. 牛タンとキムチのチーズ焼き
材料: * 熟成牛タン 120g (一口大) * キムチ 50g (粗みじん切り) * チーズ お好みの量 * 醤油 大さじ1 * おろしニンニク 1片
作り方: 1. 耐熱皿に牛タンとキムチを入れ、醤油とニンニクを回しかける。 2. チーズをのせて、オーブンまたはトースターでチーズが溶けるまで加熱する。
3. 牛タンフランクのホットサンド
材料: * 牛タンフランク もち＆チーズ 90g×2本 * 食パン 4枚 * バター 大さじ2 * マスタード お好みで
作り方: 1. 食パンにバターを塗り、牛タンフランクをのせる。 2. もう1枚の食パンで挟んで、ホットサンドメーカーで焼く。 3. マスタードを添えて、完成。
4. 牛タンと野菜の春巻き
材料: * 熟成牛タン 120g (細切り) * ニンジン 1本 (細切り) * キャベツ 1/4個 (細切り) * 春巻きの皮 6枚 * サラダ油 適量 * 醤油、酢 お好みで
作り方: 1. フライパンにサラダ油を熱し、牛タン、ニンジン、キャベツを炒める。 2. 春巻きの皮の端に具材をのせ、巻いていく。 3. フライパンまたは揚げ鍋にサラダ油を熱し、春巻きをこんがりと揚げる。 4. 醤油と酢を合わせたたれを添えて、完成。
5. 牛タンのスープカレー
材料: * 熟成牛タン 120g (一口大) * お好みの野菜 (ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎなど) * カレー粉 大さじ2 * スープ 500ml * 醤油、みりん 大さじ1ずつ
作り方: 1. 鍋にスープとカレー粉を入れて煮立てる。 2. 牛タンと野菜を加えて、野菜が柔らかくなるまで煮込む。 3. 醤油とみりんで味を調え、完成。
5056