純製ラード 250g 23200でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. ラード焼きそば

• 材料:
  • 純製ラード 50g
  • 中華麺 1玉
  • 野菜 (キャベツ、もやし、ニンジンなど) お好みで
  • 焼きそばソース 適量
• 作り方:
  1. ラードをフライパンで熱し、中華麺をほぐしながら炒める。
  2. 野菜を加えてさらに炒め、焼きそばソースで味付けする。

2. ラードチャーハン

• 材料:
  • 純製ラード 50g
  • ご飯 1合
  • 卵 2個
  • 野菜 (ネギ、ニンジン、玉ねぎなど) お好みで
  • 醤油 適量
  • 塩コショウ 適量
• 作り方:
  1. ラードをフライパンで熱し、溶き卵を入れて炒める。
  2. ご飯、野菜を加えてさらに炒め、醤油と塩コショウで味付けする。

3. ラードで揚げたポテト

• 材料:
  • 純製ラード 100g
  • ジャガイモ 3個
  • 塩 適量
• 作り方:
  1. ジャガイモを一口大に切り、水にさらしてアクをぬく。
  2. ラードを鍋で熱し、ジャガイモをカリッとするまで揚げる。
  3. 塩を振って出来上がり。

4. ラードパイ

• 材料:
  • 純製ラード 100g
  • 小麦粉 200g
  • 塩 小さじ1/2
  • 水 50～60ml
  • フィリング (リンゴ、ベリーなど) お好みで
• 作り方:
  1. 小麦粉と塩をボウルに入れ、ラードをすり混ぜる。
  2. 水を加えてひとまとめにし、30分寝かせる。
  3. 伸ばした生地でフィリングを包み、180℃のオーブンで30～40分焼く。

5. ラードクッキー

• 材料:
  • 純製ラード 100g
  • 砂糖 100g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
• 作り方:
  1. ラードと砂糖を白っぽくなるまで泡立てる。
  2. 卵を加えて混ぜ、薄力粉とベーキングパウダーも加えてひとまとめにする。
  3. 好き型で抜いて、180℃のオーブンで12～15分焼く。

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