AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
激辛ラーメン
- ラーメンの麺を茹でる。
- スープを作る:激辛ラー油、お好みのラーメンスープ、鶏ガラスープを混ぜ合わせる。
- ラーメンの麺をスープに加え、好みの具材(例:チャーシュー、メンマ、ネギ)をトッピングする。
激辛麻婆豆腐
- 豆腐をさいの目に切る。
- たれを作る:激辛ラー油、豆板醤、甜麺醤、しょうゆ、砂糖、紹興酒を混ぜ合わせる。
- ひき肉を炒める。
- 豆腐を加えて炒め、たれを回しかける。
- 味がなじむまで煮込む。
激辛坦々麺
- ラーメンの麺を茹でる。
- スープを作る:激辛ラー油、芝麻醤、ピーナッツバター、鶏ガラスープを混ぜ合わせる。
- ラーメンの麺をスープに加え、好みの具材(例:ひき肉、チンゲン菜、煮卵)をトッピングする。
激辛シュウマイ
- 豚ひき肉に、激辛ラー油、玉ねぎのみじん切り、酒、しょうゆ、片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
- シュウマイの皮で包む。
- 蒸すか、揚げる。
激辛水餃子
- 餃子を作ります。
- タレを作る:激辛ラー油、酢、醤油、ニンニクのすりおろしを混ぜ合わせる。
- 水餃子にタレをつけて食べる。
激辛焼きそば
- 焼きそば麺を茹でる。
- ソースを作る:激辛ラー油、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、みりんを混ぜ合わせる。
- 麺とソースを炒め、好みの具材(例:キャベツ、もやし、豚肉)を加える。
激辛焼きおにぎり
- おにぎりに激辛ラー油を塗る。
- 網やフライパンで焼く。
- 表面がカリッとするまで焼く。
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