AIに聞いてみた。
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アレンジレシピ
1. さんまの丸干しとじゃがいもの煮物
- 材料: さんまの丸干し、じゃがいも、しょうが、砂糖、醤油、みりん
- 作り方: さんまの丸干しを水で戻し、じゃがいもは一口大に切る。鍋にじゃがいも、しょうが、砂糖、醤油、みりんを入れて煮る。煮汁が半分くらいになったらさんまの丸干しを加え、さらに煮込む。
2. さんまの丸干しと大根のサラダ
- 材料: さんまの丸干し、大根、きゅうり、にんじん、柴漬け、マヨネーズ、酢
- 作り方: さんまの丸干しを焼いてほぐし、大根ときゅうりは千切りにする。にんじんは細切り、柴漬けはみじん切りにする。すべての材料を混ぜ合わせ、マヨネーズと酢で和える。
3. さんまの丸干しと豆腐の炒め物
- 材料: さんまの丸干し、豆腐、ピーマン、玉ねぎ、しょうが、にんにく、醤油、みりん、ゴマ油
- 作り方: さんまの丸干しは焼いてほぐし、豆腐は一口大に切る。ピーマンと玉ねぎは細切りにする。フライパンにごま油を熱し、しょうがとにんにくを炒める。玉ねぎ、ピーマン、豆腐を加えて炒め、最後にさんまの丸干しを加える。醤油とみりんで味付けする。
4. さんまの丸干しと野菜の炊き込みご飯
- 材料: さんまの丸干し、米、にんじん、ごぼう、こんにゃく、しょうが、醤油、みりん
- 作り方: 米を研ぎ、水に浸しておく。さんまの丸干しは焼いて身をほぐす。にんじん、ごぼう、こんにゃくは食べやすい大きさに切る。鍋に米、野菜、さんまの丸干し、しょうがを入れ、水を加える。醤油とみりんで味付けし、炊飯する。
5. さんまの丸干しとアボカドのタルタル
- 材料: さんまの丸干し、アボカド、玉ねぎ、ライム、塩、コショウ
- 作り方: さんまの丸干しは焼いてほぐし、アボカドは一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。すべての材料を混ぜ合わせ、塩とコショウで味付けする。ライムを絞ってかける。
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