国内のぬかを使用した安心安全の【米サラダ油３kg缶】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

米サラダ油を使用した美味しいレシピ

1. ヘルシー中華サラダ

• 材料:

  • レタス（1玉）
  • きゅうり（1本）
  • にんじん（1/2本）
  • 大根（1/4本）
  • ゴマ（大さじ1）
  • 米サラダ油（大さじ2）
  • 醤油（大さじ1）
  • 酢（大さじ1）
  • 砂糖（小さじ1）

• 作り方:

  1. 野菜を千切りにする。
  2. ゴマを炒って香ばしくする。
  3. 米サラダ油、醤油、酢、砂糖を混ぜてドレッシングを作る。
  4. 野菜とゴマをボウルに入れ、ドレッシングをかけて和える。

2. さっぱり野菜のマリネ

• 材料:

  • ブロッコリー（1房）
  • カリフラワー（1/2個）
  • にんじん（1/2本）
  • オリーブ（10個）
  • 米サラダ油（1/4カップ）
  • レモン汁（大さじ2）
  • 塩、コショウ（各適量）

• 作り方:

  1. 野菜を一口大の房に分ける。
  2. オリーブは種と薄皮を取り除く。
  3. 米サラダ油、レモン汁、塩、コショウを混ぜ合わせてマリネ液を作る。
  4. 野菜とオリーブをマリネ液に漬け込み、冷蔵庫で数時間寝かせる。

3. 揚げ出し豆腐

• 材料:

  • 木綿豆腐（1丁）
  • 小麦粉（適量）
  • 米サラダ油（揚げ用）
  • だし汁（200ml）
  • 醤油（大さじ2）
  • みりん（大さじ2）
  • 砂糖（大さじ1）

• 作り方:

  1. 豆腐を4等分に切り、キッチンペーパーで水気を取る。
  2. 小麦粉を豆腐にまぶす。
  3. 米サラダ油を中温で熱し、豆腐を両面こんがりと揚げる。
  4. 鍋にだし汁、醤油、みりん、砂糖を合わせて煮立たせる。
  5. 揚げた豆腐を鍋に入れ、煮汁を絡める。

4. 中華クラゲの和え物

• 材料:

  • 中華クラゲ（100g）
  • キュウリ（1本）
  • 人参（1/2本）
  • ゴマ（大さじ1）
  • 米サラダ油（大さじ2）
  • 醤油（大さじ1）
  • 酢（大さじ1）
  • 砂糖（小さじ1）
  • ごま油（小さじ1）

• 作り方:

  1. 中華クラゲを水で戻す。
  2. 野菜を千切りにする。
  3. ゴマを炒って香ばしくする。
  4. 米サラダ油、醤油、酢、砂糖、ごま油を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
  5. 中華クラゲと野菜をボウルに入れ、ドレッシングをかけて和える。

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