AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
黄金ポテト インカのめざめを使ったアレンジレシピ
1. 黄金ポテトとベーコンのガレット
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材料:
- 黄金ポテト 1袋 (2袋使用)
- ベーコン 5枚、細かく切る
- 玉ねぎ 1/2個、みじん切り
- にんにく 1かけ、みじん切り
- 卵 1個
- 塩、コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ1
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作り方:
- 黄金ポテトをすりおろす。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンをカリカリになるまで炒める。
- 玉ねぎとにんにくを加え、しんなりするまで炒める。
- すりおろした黄金ポテト、卵、塩、コショウを加えて混ぜる。
- フライパンに少量のオリーブオイルを熱し、4の生地を大さじ1ずつ落とす。
- 中火で両面がカリッとするまで焼く。
2. 黄金ポテトのハッシュブラウン
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材料:
- 黄金ポテト 1袋 (1袋使用)
- 玉ねぎ 1/4個、みじん切り
- 塩、コショウ 少々
- オリーブオイル 大さじ1
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作り方:
- 黄金ポテトをすりおろす。
- ボウルに黄金ポテト、玉ねぎ、塩、コショウを入れて混ぜる。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、2の生地を大さじ1ずつ落とす。
- 中火で両面がカリッとするまで焼く。
3. 黄金ポテトのスープ
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材料:
- 黄金ポテト 1袋 (1袋使用)
- 玉ねぎ 1/2個、みじん切り
- にんじん 1本、みじん切り
- セロリ 1本、みじん切り
- チキンブイヨン 4カップ
- 塩、コショウ 少々
- 生クリーム (お好みで)
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作り方:
- 大鍋に黄金ポテト、玉ねぎ、にんじん、セロリを入れて軽く炒める。
- チキンブイヨンを加え、沸騰させる。
- 弱火にして30分間、または野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- ハンドブレンダーまたはミキサーでピューレ状にし、必要に応じて塩、コショウで味を調える。
- お好みで生クリームをトッピングする。
4. 黄金ポテトのサラダ
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材料:
- 黄金ポテト 1袋 (1袋使用)
- レタス 1玉、一口大にちぎる
- きゅうり 1本、薄切り
- 赤玉ねぎ 1/2個、薄切り
- ハム 100g、一口大に切る
- マヨネーズ 大さじ4
- ディジョンマスタード 大さじ1
- 塩、コショウ 少々
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作り方:
- 黄金ポテトは皮をむいて一口大に切り、柔らかくなるまで茹でる。
- ボウルにレタス、きゅうり、赤玉ねぎ、ハム、黄金ポテトを入れる。
- マヨネーズ、マスタード、塩、コショウでドレッシングを作り、ボウルに加えて混ぜ合わせる。
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