愛知県稲沢市加工 低温圧搾一番搾り 無添加無着色 えごま油 185g (× 2)でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

アレンジレシピ

1. えごま油ドレッシング

• 材料:

  • えごま油：大さじ2
  • 醤油：大さじ1
  • みりん：大さじ1
  • おろし生姜：小さじ1/2
  • おろしにんにく：小さじ1/4

• 作り方:

  1. 材料をすべて混ぜ合わせる。
  2. サラダや蒸し野菜にかけてお召し上がりください。

2. えごま油とまぐろの漬け

• 材料:

  • まぐろの刺身：200g
  • えごま油：大さじ2
  • 醤油：大さじ1
  • みりん：大さじ1
  • 酒：大さじ1
  • 白ネギのみじん切り：大さじ1

• 作り方:

  1. まぐろを一口大に切る。
  2. ボウルにまぐろ、えごま油、醤油、みりん、酒を入れて混ぜ合わせる。
  3. 冷蔵庫で1時間以上漬け込む。
  4. 器に盛り付け、白ネギのみじん切りを散らして完成。

3. えごま油とアボカドのディップ

• 材料:

  • アボカド：1個（皮をむき、種を取る）
  • えごま油：大さじ2
  • レモン汁：小さじ1
  • 塩、コショウ：適量

• 作り方:

  1. アボカドをつぶす。
  2. えごま油、レモン汁、塩、コショウを加えてよく混ぜ合わせる。
  3. トルティーヤチップス、クラッカー、野菜スティックなどと一緒にどうぞ。

4. えごま油と豆腐の炒め物

• 材料:

  • 木綿豆腐：1丁（食べやすい大きさに切る）
  • えごま油：大さじ1
  • 豚ひき肉：100g
  • おろし生姜：小さじ1/2
  • 醤油：大さじ1
  • みりん：大さじ1

• 作り方:

  1. フライパンにえごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
  2. おろし生姜を加えて香りを出す。
  3. 豆腐を加えてさっと炒める。
  4. 醤油とみりんを加えて全体に絡める。
  5. お好みでネギやゴマを散らして完成。

5. えごま油入り和風パスタ

• 材料:

  • スパゲティ：1束
  • えごま油：大さじ2
  • しめじ：100g（石づきを取ってほぐす）
  • ベーコン：50g（1cm幅に切る）
  • 醤油：大さじ1
  • みりん：大さじ1
  • 酒：大さじ1
  • おろし生姜：小さじ1/2

• 作り方:

  1. スパゲティを塩を入れた湯でゆでる。
  2. フライパンにえごま油を熱し、ベーコンを炒める。
  3. しめじを加えてしんなりするまで炒める。
  4. おろし生姜を加えて香りを出す。
  5. 醤油、みりん、酒を加えて煮立たせる。
  6. ゆであがったスパゲティをフライパンに加えてよく混ぜ合わせる。
  7. お好みでネギやゴマを散らして完成。

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