AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
亜麻仁油、荏胡麻油、菜種油を使った美味しいレシピ
1. 亜麻仁油を使ったドレッシング
- 材料：亜麻仁油大さじ2、赤ワインビネガー大さじ1、ディジョンマスタード小さじ1、蜂蜜小さじ1、塩コショウ少々
- 作り方：すべての材料を混ぜ合わせる。サラダにかけてお召し上がりください。
2. 荏胡麻油を使った炒め物
- 材料：荏胡麻油大さじ1、鶏もも肉一口大に切る）1枚、野菜（お好みのもの、例：にんじん、玉ねぎ、ピーマン）適量、しょうゆ小さじ1、みりん小さじ1
- 作り方：熱したフライパンに荏胡麻油を入れ、鶏肉を炒める。野菜を加えてさらに炒め、火が通ったらしょうゆとみりんを加えて味を調える。
3. 菜種油を使ったフリット（揚げ物）
- 材料：菜種油適量、小麦粉1カップ、ベーキングパウダー小さじ1、塩小さじ1、水または牛乳適量、揚げたい食材（例：えび、野菜）
- 作り方：小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせる。水または牛乳を少しずつ加えながら、とろりとした衣を作る。揚げたい食材を衣に絡めて、熱した菜種油で揚げる。カリッと揚がったらお召し上がりください。
4. 亜麻仁油と荏胡麻油を使ったディップ
- 材料：亜麻仁油大さじ1、荏胡麻油大さじ1、タヒニ（すりごま）大さじ2、レモン汁小さじ1、塩コショウ少々
- 作り方：すべての材料を混ぜ合わせる。野菜やパンにつけてお召し上がりください。
5. 菜種油を使った焼き魚
- 材料：菜種油大さじ1、お好みの魚切り身、塩コショウ少々
- 作り方：フライパンに菜種油を入れて熱し、塩コショウをした魚を皮目から焼く。両面に焼き色がついたら、蓋をして中まで火を通す。
3433
