AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
亜麻仁油を使った美味しいレシピ
1. 亜麻仁油のクリーミードレッシング
- 亜麻仁油 大さじ4
- ディジョンマスタード 大さじ1
- ハチミツ 大さじ1
- 酢（お好みの種類）大さじ2
- 塩、コショウ お好みで
サラダやグリルした野菜にかけるクリーミーで風味豊かなドレッシング。
2. 亜麻仁油の自家製マヨネーズ
- 卵黄 1個
- 亜麻仁油 1カップ
- ディジョンマスタード 小さじ1
- 塩、コショウ お好みで
卵黄とマスタードを混ぜ合わせ、徐々に亜麻仁油を加えて泡立てながら乳化させる。サンドイッチやサラダに最適。
3. 亜麻仁油のローストベジタブル
- じゃがいも 1kg、一口サイズに切る
- 人参 500g、一口サイズに切る
- パースニップ 500g、一口サイズに切る
- 亜麻仁油 大さじ4
- 塩、コショウ、ハーブ お好みで
ベジタブルを亜麻仁油、塩、コショウで和え、400°F (200°C) のオーブンで40～50分、または柔らかくなるまでローストする。
4. 亜麻仁油のフムス
- ひよこ豆 1缶（400g）
- 亜麻仁油 大さじ2
- タヒニ 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- クミン小さじ1/2
- 塩、コショウ お好みで
ひよこ豆と他の材料をフードプロセッサーでなめらかになるまで混ぜ合わせる。ディップやスプレッドとしてお召し上がりください。
5. 亜麻仁油のペスト
- バジル 1カップ
- パルメザンチーズ 1/2カップ
- 松の実 1/4カップ
- 亜麻仁油 1/4カップ
- ニンニク 1かけ
- 塩、コショウ お好みで
材料をフードプロセッサーで混ぜ合わせ、ペースト状にする。パスタやグリルした肉に添える。
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