AIに聞いてみた。
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アレンジレシピ
1. 五色中具の炊き込みご飯 * 五色中具 (150g) * 米 (2合) * だし汁 (2と1/2カップ) * しょうゆ (大さじ2) * みりん (大さじ1)
作り方: 1. 米を洗って浸しておく。 2. だし汁、しょうゆ、みりんを鍋に入れて温める。 3. 米をざるに上げ、鍋に移す。 4. 五色中具を加え、強火で沸騰させる。 5. 沸騰したら弱火に落とし、蓋をして15分炊く。 6. 火を止めて10分蒸らす。
2. 五色中具の春巻き * 五色中具 (200g) * 春巻きの皮 (10枚) * 水 (適量)
作り方: 1. 五色中具を春巻きの皮の中心に置く。 2. 皮の端を水で湿らせ、三角形に包む。 3. 170度に熱した揚げ油で、黄金色になるまで揚げる。
3. 五色中具と卵の炒め物 * 五色中具 (150g) * 卵 (2個) * ごま油 (大さじ1) * しょうゆ (大さじ1) * 塩・コショウ (適量)
作り方: 1. ごま油を熱したフライパンで、五色中具を炒める。 2. 卵を溶いて流し込み、軽く炒める。 3. しょうゆ、塩、コショウで味付けする。
4. 五色中具のレタス包み * 五色中具 (100g) * レタス (4枚) * たれ (しょうゆ、酢、ごま油：各小さじ1)
作り方: 1. レタスを一口大にちぎる。 2. たれを混ぜ合わせる。 3. レタスに五色中具を乗せ、たれをかけて包む。
5. 五色中具のグラタン * 五色中具 (200g) * ホワイトソース (1カップ) * とろけるチーズ (適量) * グラタン皿 (4つ)
作り方: 1. グラタン皿に五色中具を敷き詰める。 2. ホワイトソースをかけ、チーズをかける。 3. 200度に予熱したオーブンで、10-15分焼いてチーズが溶けるまで焼く。
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