AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
ラードカメリア業務用一斗缶を利用した美味しいレシピ
1. ラードカメリア仕立ての角煮
-
材料:
- 豚バラブロック 1kg
- ラードカメリア 適量
- しょうゆ 大さじ4
- みりん 大さじ4
- 酒 大さじ3
- 生姜 薄切り 1片
- 長ねぎ 1本(青い部分のみ)
-
作り方:
- 豚肉を一口大に切る。
- 鍋にラードカメリアを入れて熱し、豚肉を炒めて表面に焼き色をつける。
- しょうゆ、みりん、酒、生姜、長ねぎを加え、落とし蓋をして弱火で1時間30分煮込む。
- 柔らかく煮えたら、煮汁を回しかけて味を染み込ませる。
2. ラードカメリア香ばしチャーハン
-
材料:
- ご飯 3合
- ラードカメリア 大さじ2
- 玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
- ニンニク 1片(みじん切り)
- 卵 2個
- 塩こしょう 適量
- お好みの具材(例:ベーコン、コーン、グリンピース)
-
作り方:
- フライパンにラードカメリアを入れ、熱する。
- 玉ねぎとニンニクを入れて炒め、香りが出たら卵を加える。
- 溶き卵が固まってきたら、ご飯を加えて炒め合わせる。
- 具材を加えてさらに炒め、塩こしょうで味を整える。
3. ラードカメリア風味の焼き菓子
-
材料:
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 砂糖 50g
- 無糖ヨーグルト 50g
- ラードカメリア 大さじ3
- バニラエッセンス 数滴
-
作り方:
- オーブンを180度に予熱する。
- ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜ合わせる。
- 別のボウルでヨーグルト、ラードカメリア、バニラエッセンスを混ぜ合わせる。
- 2のボウルに3を加えて、混ぜ合わせる。
- マフィンカップに生地を流し込み、15-20分焼く。
3263