AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. レオニダス オランジェットトライアル ガナッシュ
- 材料:
- レオニダス オランジェットトライアル 120g
- ヘビー whipping クリーム 150ml
- ダークチョコレート 150g、みじん切り
- 作り方:
- オランジェットを細かく刻む。
- whipping クリームを小鍋で温め、沸騰直前に火から下ろす。
- 刻んだオランジェットを加えて溶かす。
- チョコレートを加え、滑らかになるまで混ぜる。
- 冷蔵庫で少なくとも4時間冷やす。
2. レオニダス オランジェットトライアル ブラウニー
- 材料:
- レオニダス オランジェットトライアル 100g、細かく刻む
- 無糖ココアパウダー 30g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 無塩バター 113g、室温で柔らかくする
- グラニュー糖 200g
- バニラエッセンス 小さじ1
- 卵 2個
- 万能粉 100g
- 作り方:
- オーブンを175度に予熱する。
- 20x20cmの正方形のベーキングパンに油を塗る。
- ボウルにココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせる。
- 別のボウルで、バターとグラニュー糖を白っぽくふわふわになるまで泡立てる。
- バニラエッセンスを加える。
- 卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜる。
- 乾燥材料を湿った材料に加え、混ぜ合わせる。
- 刻んだオランジェットを加え、混ぜ合わせる。
- 生地を準備したベーキングパンに入れ、25〜30分、またはつまようじを中央に刺して何もついてこなくなるまで焼く。
- 冷ました後、正方形に切る。
3. レオニダス オランジェットトライアル ブラマンジェ
- 材料:
- レオニダス オランジェットトライアル 50g、細かく刻む
- 牛乳 500ml
- グラニュー糖 50g
- バニラビーンズ 1/2本、またはバニラエッセンス 小さじ1
- 粉ゼラチン 5g
- 冷水 30ml
- 作り方:
- 粉ゼラチンを冷水に振りかける。
- 小鍋で牛乳、グラニュー糖、バニラビーンズを温める。沸騰直前に火から下ろし、ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。
- 刻んだオランジェットを加えて混ぜる。
- 型またはグラスに流し込み、冷蔵庫で少なくとも4時間冷やす。
- 果物やミントの葉で飾り付ける。
4. レオニダス オランジェットトライアル チーズケーキ
- 材料:
- グレアムクラッカークラスト 1枚
- レオニダス オランジェットトライアル 75g、細かく刻む
- クリームチーズ 450g、室温で柔らかくする
- グラニュー糖 150g
- サワークリーム 150g
- バニラエッセンス 小さじ1
- 卵 3個
- 生クリーム 100ml
- 作り方:
- オーブンを160度に予熱する。
- 20cmの丸型またはスプリングフォームパンにクラストを敷く。
- ボウルで、クリームチーズとグラニュー糖を白っぽくふわふわになるまで泡立てる。
- サワークリーム、バニラエッセンスを加えて混ぜ合わせる。
- 卵を1個ずつ加え、その都度よく混ぜる。
- 生クリームを加えて混ぜ合わせる。
- 刻んだオランジェットを加えて混ぜる。
- 生地を準備したパンに入れ、60〜75分、またはつまようじを中央に刺して何もついてこなくなるまで焼く。
- 冷ました後、スライスする。
5. レオニダス オランジェットトライアル アイスクリーム
- 材料:
- レオニダス オランジェットトライアル 100g、細かく刻む
- 全乳 2カップ
- グラニュー糖 1カップ
- バニラエッセンス 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 作り方:
- ボウルで、オランジェットを全乳と砂糖で混ぜ合わせる。
- バニラエッセンスと塩を加える。
- アイスクリームメーカーの指示に従って混ぜる。
- 固まったら、オランジェットの追加のチャンクを混ぜたり、オレンジゼストでトッピングしたりする。
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