AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジレシピ
濃厚ビーフシチュー
材料: * 牛肉 (サイコロ状) 500g * 玉ねぎ (みじん切り) 1個 * 人参 (乱切り) 1本 * セロリ (みじん切り) 1/2本 * じゃがいも (乱切り) 3個 * マギー ビーフコンソメ 100g * 赤ワイン (お好みで) 1/2カップ * 水 4カップ * 塩、胡椒 適量
作り方: 1. 鍋にバターを溶かし、牛肉を炒める。 2. 玉ねぎ、人参、セロリを加えてさらに炒める。 3. 赤ワインを加え、煮立たせてアルコールを飛ばす。 4. マギー ビーフコンソメ、水、じゃがいもを加える。 5. 沸騰したら弱火にし、蓋をして40-50分、または牛肉が柔らかくなるまで煮込む。 6. 塩、胡椒で味を調える。
クリーミーなビーフストロガノフ
材料: * 牛肉 (細切り) 500g * 玉ねぎ (みじん切り) 1個 * マッシュルーム (スライス) 100g * マギー ビーフコンソメ 50g * 赤ワイン (お好みで) 1/4カップ * ビーフブイヨン 3カップ * 生クリーム 1カップ * ディジョンマスタード 大さじ1/2 * 塩、胡椒 適量
作り方: 1. 鍋にバターを溶かし、牛肉を炒める。 2. 玉ねぎ、マッシュルームを加えて炒める。 3. 赤ワインを加え、煮立たせてアルコールを飛ばす。 4. マギー ビーフコンソメ、ビーフブイヨンを加える。 5. 沸騰したら弱火にし、蓋をして30-40分、または牛肉が柔らかくなるまで煮込む。 6. 生クリーム、ディジョンマスタードを加える。 7. 塩、胡椒で味を調える。
コク旨ビーフカレー
材料: * 牛肉 (サイコロ状) 500g * 玉ねぎ (みじん切り) 2個 * 人参 (乱切り) 1本 * ジャガイモ (乱切り) 3個 * マギー ビーフコンソメ 50g * カレールー 1箱 * 水 700ml
作り方: 1. 鍋に油を熱し、牛肉を炒める。 2. 玉ねぎ、人参、ジャガイモを加えて炒める。 3. マギー ビーフコンソメ、水を加える。 4. 沸騰したらアクを取り除き、弱火にして蓋をして30-40分、または牛肉が柔らかくなるまで煮込む。 5. カレールーを加えて溶かし、さらに10分煮込む。
314
