AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
トリュフ入りリンツチョコレートバーク
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材料:
- リンツ リンドール・コルネットアソート 200g
- ビターチョコレート 100g
- ナッツやドライフルーツ(お好みで)
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作り方:
- 天板にクッキングシートを敷く。
- ビターチョコレートを刻み、二重ボイラーまたは電子レンジで溶かす。
- 溶かしたチョコレートを天板に流し込み、均等に広げる。
- リンツのリンドール・コルネットを適当な大きさに刻み、チョコレートの上に散らす。
- ナッツやドライフルーツがあれば、お好みでトッピングする。
- 冷蔵庫で2~3時間冷やし固める。
- バークを適当な大きさに砕き、お召し上がりください。
チョコレートトリュフ
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材料:
- リンツ リンドール・コルネットアソート 100g
- 生クリーム 大さじ3
- ココアパウダー(まぶす用)
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作り方:
- リンツのリンドール・コルネットを細かく刻む。
- 生クリームを小鍋に入れ、沸騰直前まで温める。
- 生クリームを細かく刻んだチョコレートに加え、滑らかになるまでかき混ぜる。
- 冷蔵庫で1時間冷やす。
- 冷やしたチョコレートをスプーンで丸くすくい、手のひらで丸める。
- 丸めたチョコレートをココアパウダーの中で転がし、まぶす。
- 冷蔵庫で30分冷やし、お召し上がりください。
チョコレートムース
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材料:
- リンツ リンドール・コルネットアソート 150g
- 生クリーム 200ml
- 卵白 2個
- 砂糖 大さじ2
- バニラエッセンス 小さじ1/2
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作り方:
- リンツのリンドール・コルネットを細かく刻む。
- 生クリームをボウルに入れ、ツノが立つまで泡立てる。
- 別のボウルで卵白と砂糖をツノが立つまで泡立てる。
- バニラエッセンスを加える。
- 泡立てた生クリームと卵白を合わせて、軽く混ぜ合わせる。
- 刻んだチョコレートを加え、ムラなく混ぜ合わせる。
- グラスや容器に分け入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固める。
- お好みで、フルーツやチョコレートソースを添えてお召し上がりください。
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