AIに聞いてみた。
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メリリマ米ぬか油を使った美味しいレシピ
1. サクサク衣の唐揚げ
- 鶏もも肉：500g
- メリリマ米ぬか油：適量
- 塩、こしょう：適量
- 片栗粉：大さじ2
- 揚げ油：メリリマ米ぬか油
作り方： 1. 鶏肉に塩、こしょうをふる。 2. 片栗粉を全体にまぶす。 3. メリリマ米ぬか油を170度に熱し、鶏肉を5〜7分揚げる。 4. 外側がサクサクになるまで揚げる。
2. ヘルシーな野菜炒め
- キャベツ：1/4玉（ざく切り）
- にんじん：1本（細切り）
- ピーマン：1個（細切り）
- もやし：1袋（洗ってひげを取る）
- メリリマ米ぬか油：大さじ1
- 塩、こしょう：適量
作り方： 1. メリリマ米ぬか油を中火で熱する。 2. キャベツ、にんじん、ピーマンを炒める。 3. もやしを加えてサッと炒める。 4. 塩、こしょうで味を整える。
3. 香ばしい焼きおにぎり
- ご飯：2合
- メリリマ米ぬか油：大さじ1
- 醤油：大さじ2
- みりん：大さじ1
作り方： 1. ご飯に醤油とみりんを入れて混ぜ合わせる。 2. メリリマ米ぬか油を熱したフライパンにご飯を押し込み、両面をこんがりと焼く。 3. 醤油を塗って風味を加える。
4. ヘルシーなドレッシング
- メリリマ米ぬか油：大さじ4
- 酢：大さじ2
- はちみつ：大さじ1
- 塩、こしょう：適量
作り方： 1. すべての材料を混ぜ合わせる。 2. サラダや炒め物に添えて使う。
5. ふわふわパンケーキ
- 薄力粉：1カップ
- ベーキングパウダー：小さじ2
- 砂糖：大さじ2
- 卵：1個
- 牛乳：1カップ
- メリリマ米ぬか油：大さじ1
作り方： 1. 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をボウルに入れて混ぜ合わせる。 2. 別のボウルで卵、牛乳、メリリマ米ぬか油を混ぜ合わせる。 3. 1と2を混ぜ合わせる。 4. 中火で熱したフライパンに生地を流し込み、両面を焼く。
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