AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. エクセレンス 70% カカオブラウニー
- エクセレンス 70% カカオ:150g
- 無塩バター:100g
- グラニュー糖:180g
- 卵:2個
- 薄力粉:80g
- ベーキングパウダー:小さじ1/2
- 塩:ひとつまみ
2. エクセレンス 70% カカオチョコレートムース
- エクセレンス 70% カカオ:200g
- 生クリーム:200ml
- 牛乳:50ml
- グラニュー糖:大さじ2
- 板ゼラチン:2枚
3. エクセレンス 70% カカオトルト
- エクセレンス 70% カカオ:100g
- グラハムクラッカー:150g
- 無塩バター(溶かし):50g
- フィリング(生クリーム、カスタード、フルーツなど、お好みで)
4. エクセレンス 70% カカオフォンダン
- エクセレンス 70% カカオ:150g
- 無塩バター:100g
- グラニュー糖:100g
- 卵:2個
- 薄力粉:50g
- ココアパウダー:大さじ1
5. エクセレンス 70% カカオスフレ
- エクセレンス 70% カカオ:50g
- 無糖ココアパウダー:大さじ1
- グラニュー糖:60g
- 薄力粉:30g
- 卵黄:2個
- 卵白:4個
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