AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮
- イカ焼き：新鮮なイカを醤油ベースのたれにつけて焼いた郷土料理。
- 活イカ：活きの良いイカを透明な器に入れ、箸で突いて食べる。
- ホタテ：身が大きく、甘みのあるホタテが有名。
- ウニ：濃厚な味わいで、特産品のムラサキウニが人気。
- カジカ：鱈に似た白身魚で、鍋や煮付けで味わえる。
郷土料理
- イカメンチ：イカのすり身を揚げたコロッケ。
- ホタテ貝焼きみそ：ホタテの貝殻に味噌とホタテを入れて焼いた料理。
- じゃっぱ汁：イカや野菜、芋を味噌仕立てにした具だくさんのスープ。
- すいとん：小麦粉をこねてちぎり、だし汁で煮込んだ団子。
スイーツ
- イカ墨ソフトクリーム：イカ墨を練りこんだユニークなソフトクリーム。
- ホタテの貝殻焼き：ホタテの貝殻にカスタードやフルーツを入れて焼いたスイーツ。
- 早乙女：コシのあるうどんなどを使った郷土菓子。
その他
- アワビ酒：新鮮なアワビを漬け込んだお酒。
- ホタテせんべい：ホタテの貝殻をかたどったせんべい。
- 鯵ヶ沢ちゃんぽん：イカや野菜をたっぷり使ったご当地ちゃんぽん。
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