AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
レシピ1:爽やかポン酢マリネ
- 材料:
- 鶏むね肉 1枚
- 板前手造りポン酢 1/4カップ
- レモン汁 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩、コショウ 適量
- 作り方:
- 鶏むね肉を一口大に切る。
- 板前手造りポン酢、レモン汁、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜ合わせる。
- 鶏むね肉とマリネ液をジッパー付きの袋に入れて良く揉む。
- 冷蔵庫で30分以上マリネする。
- フライパンで焼いたり、グリルで焼いて出来上がり。
レシピ2:さっぱりポン酢和え
- 材料:
- オクラ 1パック
- ナス 1本
- ズッキーニ 1/2本
- 板前手造りポン酢 1/4カップ
- ごま油 大さじ1
- 白ごま 適量
- 作り方:
- オクラは塩茹でした後、一口大に切る。
- ナスとズッキーニは薄切りにして、軽く炒めておく。
- 板前手造りポン酢、ごま油、白ごまを混ぜ合わせる。
- 野菜と合わせ和えて出来上がり。
レシピ3:コク旨ポン酢炒め
- 材料:
- 豚肉薄切り 150g
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1/2個
- 人参 1/2本
- 板前手造りポン酢 1/4カップ
- しょうゆ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 作り方:
- 野菜は一口大に切る。
- フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
- 野菜を加えて炒め合わせ、火が通ったら板前手造りポン酢、しょうゆ、酒を加える。
- タレが絡むまで煮詰めて出来上がり。
レシピ4:クリーミーポン酢サラダドレッシング
- 材料:
- 板前手造りポン酢 1/4カップ
- マヨネーズ 大さじ2
- ギリシャヨーグルト 大さじ1
- ディジョンマスタード 小さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 作り方:
- 材料をすべて混ぜ合わせる。
- サラダにかけて出来上がり。
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