AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
ホタテエレガンスを使用したアレンジレシピ
1. ホタテエレガンスのカルパッチョ
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材料:
- ホタテエレガンス 1瓶(わさび)
- 新鮮なホタテ貝柱 12個
- ルッコラ 1パック
- レモン汁 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩、こしょう 適量
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作り方:
- ホタテ貝柱を薄切りにする。
- ルッコラを洗い、水気を切る。
- ボウルにホタテ貝柱、ルッコラ、レモン汁、オリーブオイル、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。
- 器に盛り付け、ホタテエレガンスをかける。
2. ホタテエレガンスのディップ
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材料:
- ホタテエレガンス 1瓶(マヨネーズ)
- クリームチーズ 50g
- 牛乳 大さじ1
- 乾燥パセリ 適量
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作り方:
- クリームチーズを室温に戻す。
- ホタテエレガンス、クリームチーズ、牛乳をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
- 乾燥パセリを混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
- 野菜スティック、クラッカー、パンなどにディップして食べる。
3. ホタテエレガンスのチャーハン
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材料:
- ホタテエレガンス 1瓶(どちらでも)
- 冷ご飯 1合
- 卵 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- ニンジン 1/4本
- 枝豆 1/2カップ(冷凍可)
- 塩、こしょう 適量
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作り方:
- 玉ねぎとニンジンをみじん切りにする。
- フライパンに油を熱し、卵を炒める。一旦取り出す。
- 同じフライパンに玉ねぎとニンジンを炒め、しんなりするまで炒める。
- 冷ご飯を加えてパラパラになるまで炒める。
- 卵、枝豆、ホタテエレガンスを加えて混ぜ合わせる。
- 塩、こしょうで味を整える。
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