AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
ディップ
- クリーミーエゴマディップ: エゴマ油、クリームチーズ、レモン汁、塩、コショウを混ぜ合わせて、ディップをつくる。野菜やクラッカーに添える。
- エゴマとフェタのディップ: エゴマ油、フェタチーズ、レモン汁、オレガノ、塩、コショウを混ぜ合わせて、ディップをつくる。
サラダドレッシング
- エゴマとしょうゆのドレッシング: エゴマ油、しょうゆ、みりん、酢、すりおろし生姜、ネギを混ぜ合わせて、サラダドレッシングをつくる。
- エゴマと柑橘のドレッシング: エゴマ油、オレンジまたはグレープフルーツの果汁、レモン汁、蜂蜜、塩、コショウを混ぜ合わせて、サラダドレッシングをつくる。
マリネ
- エゴマとハーブのマリネ: エゴマ油、お好みのフレッシュハーブ（バジル、オレガノなど）、にんにく、塩、コショウを混ぜ合わせて、マリネをつくる。肉や魚に塗って、一晩マリネする。
- エゴマと味噌のマリネ: エゴマ油、味噌、しょうゆ、みりん、すりおろし生姜を混ぜ合わせて、マリネをつくる。鶏肉や野菜に塗って、数時間マリネする。
炒め物
- エゴマと野菜の炒め物: エゴマ油で、ニンニク、玉ねぎ、パプリカ、他の好みに応じた野菜を炒める。
- エゴマとエビの炒め物: エゴマ油で、エビ、スナップエンドウ、ニンジンを炒める。
その他
- エゴマ油をかけた焼き魚: 焼き魚にエゴマ油をかける。
- エゴマ油を使ったグリル野菜: 野菜にエゴマ油をかけて、グリルする。
- エゴマ油を使ったポップコーン: ポップコーンにエゴマ油と塩をまぶす。
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