＼店内ポイント最大3倍★お買い物マラソン26日1:59迄／ ピンクソルト ピンク岩塩 ヒマラヤ産 岩塩 食用 パウダー 4kg パウチ 個包装 源気商会 ヒマラヤ岩塩 パキスタン …でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

パウダー状ピンクソルトを使用する美味しいレシピ

1. 塩漬けレモン

• 材料:
  • レモン 6個
  • ピンクソルト 1カップ
• 作り方:
  1. レモンをきれいに洗い、半分に切る。
  2. レモンの切り口にピンクソルトをたっぷりまぶす。
  3. 密閉容器に入れ、冷蔵庫で1週間ほど塩漬けにする。
  4. 塩漬けレモンは、料理の味付けやマリネに使える。

2. スパイスローストポテト

• 材料:
  • じゃがいも 1kg
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ピンクソルト 小さじ1
  • パプリカパウダー 小さじ1
  • クミンパウダー 小さじ1
  • コリアンダーパウダー 小さじ1
  • 黒こしょう 小さじ1
• 作り方:
  1. じゃがいもを洗って皮をむき、くし切りにする。
  2. ボウルにオリーブオイル、ピンクソルト、パプリカパウダー、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、黒こしょうを混ぜ合わせる。
  3. じゃがいもを調味料と混ぜ合わせ、耐熱皿に広げる。
  4. 200℃に予熱したオーブンで30～40分、またはじゃがいもが柔らかくなるまで焼く。

3. 塩キャラメルソース

• 材料:
  • グラニュー糖 1カップ
  • 水 大さじ2
  • 無糖コンデンスミルク 1缶 (380g)
  • バター 大さじ4
  • ピンクソルト 小さじ1
• 作り方:
  1. 小さな厚手の鍋にグラニュー糖と水を入れ、中火にかける。
  2. 混ぜずに砂糖が溶け始め、焦げ色がついたら鍋を揺する。
  3. 砂糖が濃い琥珀色になったら、火から下ろし、ゆっくりとコンデンスミルクを加える。
  4. バターとピンクソルトを加えて混ぜ合わせる。
  5. ソースが冷めたら、お菓子やデザートにかけて楽しむ。

4. ピンクソルトクッキー

• 材料:
  • 無塩バター (常温) 1/2カップ
  • グラニュー糖 1/2カップ
  • ブラウンシュガー (ライトまたはダーク) 1/2カップ
  • 大きな卵 1個
  • バニラエッセンス 小さじ1
  • 薄力粉 2 1/4カップ
  • ベーキングソーダ 小さじ1
  • ピンクソルト 小さじ1
• 作り方:
  1. オーブンを190℃に予熱する。
  2. オーブンシートを敷いた天板を用意する。
  3. ボウルにバター、グラニュー糖、ブラウンシュガーをクリーム状になるまで混ぜ合わせる。
  4. 卵とバニラエッセンスを加えてさらに混ぜ合わせる。
  5. 別のボウルに薄力粉、ベーキングソーダ、ピンクソルトを混ぜ合わせる。
  6. 湿った材料に乾いた材料を少しずつ加え、その都度混ぜ合わせる。
  7. 生地を直径約3cmのボールに丸め、天板に並べる。
  8. フォークを使用して、クッキーに十字の模様をつける。
  9. 10～12分、または縁が少し茶色くなるまで焼く。

197