AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
すだち果汁を使ったアレンジレシピ
1. すだちサワー
- 材料:
- すだち果汁 60ml
- 焼酎 120ml
- 炭酸水 適量
- 作り方:
- 氷を入れたグラスにすだち果汁、焼酎を入れ混ぜる。
- 炭酸水を注いで軽くステアする。
2. すだち茶（すだちピールティー）
- 材料:
- すだち 3個
- 水 800ml
- 砂糖 大さじ1（お好みで）
- 作り方:
- すだちはよく洗って水気を拭き取る。
- すだちの皮を薄く剥き、白いワタを削ぎ落とす。
- 鍋に水を入れて沸かし、皮を入れる。
- 弱火で10分ほど煮出し、砂糖を加える。
- 少し冷ましたらグラスに注ぐ。
3. すだちマリネ
- 材料:
- すだち果汁 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩、胡椒 適量
- お好みの野菜（例：キュウリ、トマト、玉ねぎ）
- 作り方:
- ボウルにすだち果汁、オリーブオイル、塩、胡椒を入れ混ぜ合わせる。
- 野菜を一口大にカットし、マリネ液に15分ほど漬ける。
4. すだちドレッシング
- 材料:
- すだち果汁 大さじ3
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 作り方:
- ボウルにすだち果汁、醤油、みりん、ごま油を入れ混ぜ合わせる。
- サラダにかける。
5. すだちゼリー
- 材料:
- すだち果汁 200ml
- ゼラチン 10g
- 砂糖 大さじ2
- 水 大さじ4
- 作り方:
- 鍋に水と砂糖を入れて弱火にかける。
- ゼラチンを水大さじ4でふやかす。
- 砂糖が溶けたらふやかしたゼラチンを加えて完全に溶かす。
- すだち果汁を加えて混ぜ合わせる。
- 容器に移して冷蔵庫で冷やし固める。
176
