AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
郷土料理
- あくまき：もち米や小豆に灰汁を混ぜて作る、もちもちとした郷土菓子。
- じんだこ：地元で獲れたアオリイカを刺身にしたもの。
- さつま汁：豚肉、さつま芋、里芋、にんじんなどを入れた郷土料理の味噌汁。
地元食材
- 湧水米：湧水で育った、甘みと粘り気が特徴的なお米。
- シイタケ：地元産の出汁のよく出るシイタケ。
- タケノコ：たけのこご飯や煮物によく使われる。
- サツマイモ：鹿児島県が生産量日本一を誇る。
特産品
- 鹿児島黒牛：霜降りが多く、柔らかくジューシーな黒毛和牛。
- 鹿児島茶：濃厚で芳醇な香りを持つお茶。
- すっぽん：滋養強壮効果がある高級食材。
- 菜の花：冬から春にかけて旬を迎える鮮やかな菜の花。
おすすめスポット
- 湧水町グリーンパーク：地元産食材を使った料理が楽しめるレストラン。
- 茶寮ゆたわ：鹿児島茶や和菓子を堪能できる茶寮。
- 天璋院篤姫ミュージアム：大河ドラマ「篤姫」の舞台となった湧水町で、篤姫ゆかりの品々が展示されている。
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