AIに聞いてみた。
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【ミナミヘルシーフーズ えごま油と亜麻仁油】を使用した美味しいレシピ
1. えごまドレッシングのサラダ
- 材料:
- レタス、トマト、きゅうりなどのお好みの野菜
- えごま油 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 作り方:
- えごま油、醤油、酢、砂糖を混ぜてドレッシングを作る。
- 野菜を洗って一口大に切る。
- 野菜をボウルに入れ、ドレッシングを加えて和える。
2. 亜麻仁油のヨーグルトスムージー
- 材料:
- 無糖ヨーグルト 1カップ
- 亜麻仁油 大さじ1
- フルーツ（ベリー、バナナなど）1/2カップ
- 牛乳 1/2カップ（お好みで）
- 作り方:
- すべての材料をブレンダーに入れる。
- 滑らかになるまで混ぜる。
3. えごま油と亜麻仁油で焼く鮭
- 材料:
- 鮭切り身 4切れ
- えごま油 大さじ1
- 亜麻仁油 大さじ1
- 塩、胡椒 適量
- 作り方:
- オーブンを200℃（400°F）に予熱する。
- 鮭切り身に塩と胡椒をふる。
- えごま油と亜麻仁油を混ぜ合わせて鮭切り身に塗る。
- オーブンで10-12分、または鮭がサクサクになるまで焼く。
4. 亜麻仁油の野菜炒め
- 材料:
- ブロッコリー、ニンジン、玉ねぎなどのお好みの野菜
- 亜麻仁油 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 作り方:
- 野菜を洗って一口大に切る。
- フライパンに亜麻仁油を熱する。
- 野菜を加え、柔らかくなるまで炒める。
- 醤油とみりんを加えて味付けする。
5. えごま油のパンケーキ
- 材料:
- 薄力粉 1カップ
- 砂糖 大さじ2
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 卵 1個
- 牛乳 1カップ
- えごま油 大さじ2
- 作り方:
- ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせる。
- 別のボウルに卵、牛乳、えごま油を混ぜ合わせる。
- 湿った材料を乾いた材料に加え、混ぜすぎないように混ぜ合わせる。
- フライパンに油を熱し、スプーン一杯ずつ生地を落とす。
- 両面がこんがりするまで焼く。
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