AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
郷土料理
- 鮒ずし: 発酵させた鮒を使った郷土料理。独特の風味と旨味が特徴。
- 丁稚ようかん: 黒糖で作ったもちもちとした食感のようかん。
ラーメン
- 豚骨ラーメンよしだ屋: 濃厚な豚骨スープが特徴のラーメン店。
- ちゃーしゅう家一問一答: 背脂たっぷりでコクのあるラーメンが人気。
その他
- 野洲おりひめ牛: 地元のブランド牛で、赤身と霜降りのバランスが絶妙。
- 近江八幡和菓子: 上品な甘さの和菓子が有名。代表的なものには「赤こんにゃく」と「湖の月」がある。
- 野菜: 野洲市は農業が盛んで、新鮮な野菜が手に入る。特に、キャベツとブロッコリーが有名。
- お酒: 近江の地酒「近江八幡の地酒」が地元で人気。
733