AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
エゴマオイルを使用したアレンジレシピ
1. エゴマオイルドレッシング
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材料:
- マルタえごま油 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- みりん 小さじ1
- すりおろしにんにく 小さじ1/2
- 塩、コショウ 適量
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作り方:
- 材料をすべて混ぜ合わせて、サラダや刺身にかけます。
2. エゴマオイルマリネ
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材料:
- マルタえごま油 大さじ3
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
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作り方:
- 材料をすべて混ぜ合わせ、鶏肉や豚肉をマリネします。30分以上置いてから、焼いたり揚げたりします。
3. エゴマオイルパスタ
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材料:
- スパゲッティ 100g
- マルタえごま油 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- みりん 小さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 塩、コショウ 適量
- お好みで、ネギや青じそ
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作り方:
- スパゲッティを茹でます。
- フライパンにマルタえごま油を入れて中火で熱し、すりおろしニンニクを加えて炒めます。
- 醤油、みりん、塩、コショウを加えて混ぜ合わせます。
- 茹でたスパゲッティを加えて絡めます。
- お好みで、ネギや青じそを散らします。
4. エゴマオイルディップ
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材料:
- マルタえごま油 大さじ4
- マヨネーズ 大さじ4
- 練りごま 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- すりおろしショウガ 小さじ1/2
- 塩、コショウ 適量
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作り方:
- 材料をすべて混ぜ合わせます。
- 野菜スティックや揚げ物に添えます。
5. エゴマオイルスムージー
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材料:
- バナナ 1本
- ほうれん草 100g
- マルタえごま油 大さじ1
- 水 100ml
- 蜂蜜 適量(お好みで)
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作り方:
- 材料をすべてミキサーに入れて、滑らかになるまで混ぜます。
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