ラ モリサーナ タリアテッレ ウオーヴォ No.203 [袋] 250g x 12袋[ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [モンテ イタリア パスタ 035207]でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ラ モリサーナ タリアテッレ ウオーヴォを使ったレシピ

1. クリーミーなきのこのタリアテッレ

• 材料:
  • タリアテッレ 1袋 (250g)
  • マッシュルーム 500g (スライス)
  • 玉ねぎ 1/2個 (みじん切り)
  • ニンニク 2片 (みじん切り)
  • ヘビークリーム 1カップ
  • 粉チーズ 1/2カップ
  • 塩、コショウ
• 作り方:
  1. パスタを塩水でアルデンテに茹でる。
  2. フライパンにバターを熱し、玉ねぎとニンニクを炒める。
  3. マッシュルームを加え、柔らかくなるまで炒める。
  4. ヘビークリームを加え、沸騰させない程度に煮込む。
  5. 茹でたパスタと粉チーズを加え、混ぜ合わせる。
  6. 塩、コショウで味を整える。

2. ボロネーゼソースのタリアテッレ

• 材料:
  • タリアテッレ 1袋 (250g)
  • 牛挽き肉 500g
  • 玉ねぎ 1/2個 (みじん切り)
  • ニンジン 1/2本 (みじん切り)
  • セロリスティック 1本 (みじん切り)
  • 赤ワイン 1/2カップ
  • トマトピューレ 1カップ
  • 牛乳 1/2カップ
  • 塩、コショウ
• 作り方:
  1. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ニンジン、セロリスティックを炒める。
  2. 牛挽き肉を加え、火が通るまで炒める。
  3. 赤ワインを加えて煮詰め、アルコールを飛ばす。
  4. トマトピューレ、牛乳、塩、コショウを加え、とろみがつくまで煮込む。
  5. 茹でたパスタを加え、ソースと絡める。

3. シーフードのタルトゥファータ

• 材料:
  • タリアテッレ 1袋 (250g)
  • ムール貝 1kg
  • ハマグリ 1kg
  • エビ 500g
  • タルトゥファータ（トリュフオイル）大さじ1
  • 白ワイン 1/2カップ
  • イタリアンパセリのみじん切り お好みで
• 作り方:
  1. パスタを塩水でアルデンテに茹でる。
  2. ムール貝とハマグリを白ワインで蒸し、殻が開いたら取り出す。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、エビを炒める。
  4. タルトゥファータを加え、香りが立つまで炒める。
  5. 茹でたパスタ、ムール貝、ハマグリを加え、ソースと絡める。
  6. お好みでイタリアンパセリを散らす。

4. レモンとアーモンドのタルトゥファータ

• 材料:
  • タリアテッレ 1袋 (250g)
  • バター 1/2カップ
  • レモンの皮 1個分（すりおろしたもの）
  • アーモンドスライス 1/2カップ
  • パルメザンチーズ 1/2カップ
  • 塩、コショウ
• 作り方:
  1. パスタを塩水でアルデンテに茹でる。
  2. フライパンにバターを溶かし、レモンの皮を炒める。
  3. アーモンドスライスを加えて、こんがりするまで炒める。
  4. 茹でたパスタ、パルメザンチーズ、塩、コショウを加え、ソースと絡める。

3935