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茨城県、北茨城市の美味しいものを教えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

海鮮

  • 鮟鱇鍋(あんこうなべ):北茨城市の郷土料理で、コラーゲンたっぷりの鮟鱇を味噌ベースの鍋で味わいます。
  • 海鮮丼:新鮮な海の幸をふんだんに使った丼ぶりで、ウニ、イクラ、マグロなどが楽しめます。
  • アワビの踊り焼き:磯の香りのする新鮮なアワビを踊り焼きで。

和食

  • 常陸秋そば:茨城県を代表するブランドそばで、細くコシがあり、喉越しがよいのが特徴です。
  • 太田郷水戸納豆:粘りが強く、旨味のある伝統的な納豆です。

洋食

  • アンコウのフリット:鮟鱇の身をサクサクの衣で揚げた料理です。
  • 海鮮パスタ:新鮮な海の幸がたっぷり入ったパスタで、地元のボンゴレがおすすめです。

その他

  • 常陸牛:茨城県産の高級ブランド牛で、柔らかく旨味のある肉質が特徴です。
  • 北茨城市産メロン:糖度が高く、ジューシーなメロンです。
  • やまと芋:粘りが強く、とろろ汁や煮物にして食べる地元の名産品です。

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