友盛蝦米辣椒大王【6点セット】エビ入り激辛口唐辛子味噌 エビラー油 中華料理人気商品 台湾産 中華食材調味料 410gx6点でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: エビ入り辛味マーボー豆腐

• 材料:
  • 木綿豆腐 (1丁)
  • 豚ひき肉 (100g)
  • エビ入り激辛口唐辛子味噌 (大さじ1)
  • エビラー油 (大さじ1)
  • たまり醤油 (大さじ1)
  • 水 (1/2カップ)
  • 片栗粉 (小さじ2)
• 作り方:
  1. 豆腐を一口大に切る。
  2. 鍋に豚ひき肉を炒め、火が通ったら豆腐を加える。
  3. エビ入り激辛口唐辛子味噌とエビラー油を入れて炒める。
  4. たまり醤油と水を加えて煮立てる。
  5. 水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

レシピ 2: エビ入り担々麺

• 材料:
  • 中華麺 (1玉)
  • エビ入り激辛口唐辛子味噌 (大さじ1)
  • エビラー油 (大さじ1)
  • ごまペースト (大さじ1)
  • ピーナッツバター (大さじ1)
  • 水 (1/2カップ)
  • ラー油 (お好みで)
  • パクチー (お好みで)
• 作り方:
  1. 中華麺を茹でる。
  2. 鍋にエビ入り激辛口唐辛子味噌、エビラー油、ごまペースト、ピーナッツバター、水を混ぜる。
  3. ひと煮立ちさせ、茹でた中華麺を加える。
  4. ラー油とパクチーをトッピングする。

レシピ 3: エビ入り辛味四川風麻婆茄子

• 材料:
  • 茄子 (2本)
  • 豚ひき肉 (100g)
  • エビ入り激辛口唐辛子味噌 (大さじ1)
  • エビラー油 (大さじ1)
  • 豆板醤 (大さじ1)
  • 甜麺醤 (大さじ1)
  • 水 (1/2カップ)
  • 片栗粉 (小さじ2)
• 作り方:
  1. 茄子を一口大に切る。
  2. 鍋に豚ひき肉を炒め、火が通ったら茄子を加えて炒める。
  3. エビ入り激辛口唐辛子味噌、エビラー油、豆板醤、甜麺醤を入れて炒める。
  4. 水を加えて煮立てる。
  5. 水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

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