AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジした美味しい米油レシピ
1. 野菜の炒め物
- 材料: お好みの野菜 (例: ブロッコリー、ニンジン、玉ねぎ)、米油、塩、こしょう
- 手順: 野菜を一口大に切り、米油を加熱したフライパンで炒める。しんなりするまで炒めた後、塩、こしょうで味付けする。
2. 魚のグリル焼き
- 材料: 魚の切り身 (例: サバ、アジ)、米油、塩、こしょう、レモン
- 手順: 魚に塩、こしょうをふり、米油を塗る。熱したグリルで焼き目がつくまで両面を焼く。レモンを絞ってかける。
3. フライドポテト
- 材料: じゃがいも、米油、塩
- 手順: じゃがいもを棒状に切り、水にさらしてでんぷんを抜く。米油を加熱し、じゃがいもがカリッとするまで揚げる。塩で味付けする。
4. マヨネーズ
- 材料: 卵黄、米油、酢、塩、こしょう
- 手順: 卵黄に酢を加え、白っぽくなるまで混ぜる。少しずつ米油を加えて混ぜ合わせ、固めのマヨネーズ状にする。塩、こしょうで味付けする。
5. ドレッシング
- 材料: 米油、酢、醤油、みりん、わさび
- 手順: 米油、酢、醤油、みりんを混ぜ合わせる。わさびを適量加えて風味を付ける。サラダや和え物に使用する。
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