王致和 紅辣腐乳【1点】 豆腐加工品 ふにゅう フールー 豆腐を紅麹で発酵させた辛い腐乳 340g×1点でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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王致和 紅辣腐乳を使ったアレンジレシピ

1. 麻婆腐乳豆腐

• 材料:
  • 王致和 紅辣腐乳 大さじ2
  • 豚ひき肉 100g
  • 豆腐 1丁
  • 長ねぎ 1本
  • 豆板醤 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 甜麺醤 大さじ1
  • 水 1/2カップ
• 作り方:
  1. 豆腐をさいの目に切る。
  2. フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
  3. 豆板醤、甜麺醤、醤油、王致和 紅辣腐乳を加えて炒める。
  4. 水を加えて煮立たせる。
  5. 豆腐を加えて煮込む。
  6. 長ねぎを加えてさっと煮たら完成。

2. 腐乳冷奴

• 材料:
  • 王致和 紅辣腐乳 大さじ1
  • 絹ごし豆腐 1丁
  • ごま油 適量
  • 万能ねぎ 適量
• 作り方:
  1. 豆腐を器に盛り付ける。
  2. 王致和 紅辣腐乳を豆腐の上にのせる。
  3. ごま油をかける。
  4. 万能ねぎを散らして完成。

3. 腐乳チャーハン

• 材料:
  • 王致和 紅辣腐乳 大さじ1
  • ご飯 1膳
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 1/4本
  • 塩こしょう 適量
• 作り方:
  1. 玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、卵を炒り付ける。
  3. ご飯、玉ねぎ、にんじん、王致和 紅辣腐乳を加えて炒める。
  4. 塩こしょうで味を整えて完成。

4. 腐乳春巻き

• 材料:
  • 春巻きの皮 10枚
  • 豚ひき肉 100g
  • 王致和 紅辣腐乳 大さじ2
  • キャベツ 1/4個
  • にんにく 1かけ
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 適量
• 作り方:
  1. キャベツをざく切りにする。
  2. にんにくをみじん切りにする。
  3. フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒める。
  4. キャベツ、にんにく、王致和 紅辣腐乳、醤油を加えて炒める。
  5. 春巻きの皮に具材を包む。
  6. ごま油を熱したフライパンで春巻きを両面こんがりと焼く。

5. 腐乳ディップ

• 材料:
  • 王致和 紅辣腐乳 大さじ2
  • 味噌 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
• 作り方:
  1. すべての材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
  2. 野菜スティックやクラッカーなどのディップとして使用する。

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