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ヘピョ エゴマ油320ml ヘピョえごま油/認知症予防/健康油/名医おすすめ/エゴマオイル ごま油でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

エゴマ油を使ったアレンジレシピ

1. エゴマ油ドレッシング

  • 材料:

    • エゴマ油 大さじ2
    • しょうゆ 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • すりごま 小さじ1
    • おろしにんにく 小さじ1/2
  • 作り方:

    1. すべての材料を混ぜ合わせる。

2. エゴマ油マリネ

  • 材料:

    • エゴマ油 大さじ4
    • しょうがのみじん切り 小さじ1
    • にんにくのみじん切り 小さじ1
    • はちみつ 小さじ1
    • しょうゆ 小さじ1
  • 作り方:

    1. すべての材料を混ぜ合わせる。
    2. 鶏肉や魚をマリネ液に漬け込む。

3. エゴマ油炒め

  • エゴマ油が適度に高温になるまで熱する。
    • 鶏肉や野菜を炒める。
    • 香ばしくなるまで炒めて、最後にエゴマ油ドレッシングで味付けする。

4. エゴマ油ご飯

  • 材料:

    • 白米 1カップ
    • エゴマ油 大さじ1
    • 水 1と1/4カップ
  • 作り方:

    1. 炊飯器に米、エゴマ油、水を入れ、炊飯する。

5. エゴマ油みそ汁

  • 味噌汁を作る。
  • エゴマ油を適度に熱し、しょうがのみじん切りを炒める。
    • 味噌汁に加えてコクを出す。

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