AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
郷土料理
- すだちうどん: すだちの果皮をのせたうどん。爽やかな酸味が特徴。
- 阿波尾鶏: 地鶏で、肉質が柔らかく、旨味が強い。
- たらいうどん: うどんを大きなたらいに入れて、みんなでつゆに浸して食べる。
和菓子
- 藍の大福: 藍の餡子を包んだ大福。鮮やかな藍色が特徴。
- 阿波和三盆: 高品質な和三盆糖。口当たりがなめらかで、上品な甘さ。
- きびだんご: きび粉を使っただんご。もちもちとした食感と素朴な甘さ。
洋菓子
- 板野町クリームパン: テレビでも紹介された人気のクリームパン。生地が柔らかく、甘さ控えめのカスタードクリームがたっぷり。
- レーズンサンロード: 甘酸っぱいレーズンを贅沢に練り込んだサクサクのパイ。
- 明徳焼: もちもちとした生地にあんこやクリームを包んだ焼き菓子。
その他
- すだちサイダー: すだちの果汁が入った爽やかなサイダー。
- 阿波晩茶: 独特の香ばしい香りが特徴の健康茶。
- 板野町産フルーツ: ぶどう、梨、桃など、豊かな自然の中でのびのびと育ったフルーツ。
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