AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
モスウォーターグラウンド ホワイトコーングリッツでアレンジした絶品レシピ
1. クリーミーグリルドチリコーングリッツ
-
材料:
- モスウォーターグラウンド ホワイトコーングリッツ 1 カップ
- チキンスープ 2 カップ
- ポブラノチリ 1 個、ローストして皮をむき、みじん切り
- アナハイムチリ 1 個、ローストして皮をむき、みじん切り
- ハラペーニョ 1 個、みじん切り(オプション)
- 塩、コショウ、味わう分
-
インストラクション:
- 中火で大きな鍋にスープを沸かす。
- コーンミールを加えて混ぜ合わせる。
- 火を弱め、45 分間、またはコーンミールが柔らかくなるまで煮込む。
- チリ、塩、コショウを加えて混ぜ合わせる。
- グリルまたはストーブトップでグリル用にコーンブレッドを準備します。
2. スパイシーなコーンブレッドマフィン
-
材料:
- モスウォーターグラウンド ホワイトコーングリッツ 1 カップ
- 薄力粉 1 カップ
- ベーキングパウダー 1 大さじ
- ベーキングソーダ 1 小さじ
- 塩 1/2 小さじ
- サワークリーム 1 カップ
- 卵 1 個
- 溶かしバター 1/2 カップ
- 刻んだハラペーニョ 1/4 カップ(オプション)
- 刻んだポブラノチリ 1/4 カップ(オプション)
-
インストラクション:
- オーブンを 375°F (190°C) に予熱します。
- マフィン型にマフィンライナーを敷く。
- 大きなボウルにコーンミール、小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を混ぜ合わせます。
- 別のボウルにサワークリーム、卵、溶かしバターを混ぜ合わせます。
- 湿った材料を乾いた材料に加えて、混ぜすぎないように混ぜ合わせます。
- はらぺーニョやポブラノチリなど、お好みの材料を追加します。
- マフィン型に生地を注ぎ、20 ~ 25 分間、またはつまようじを入れて何もついてこなくなるまで焼きます。
3. ローストチキンのためのコーンブレッドスタッフィング
-
材料:
- モスウォーターグラウンド ホワイトコーングリッツ 1 カップ
- チキンストック 1 カップ
- セロリのみじん切り 1 カップ
- 玉ねぎのみじん切り 1 カップ
- ニンニクのみじん切り 2 片
- タイムのみじん切り 1 大さじ
- ローズマリーのみじん切り 1 大さじ
- 塩、コショウ、味わう分
-
インストラクション:
- 中火で大きな鍋にチキンストックを沸かす。
- コーンミールを加えて混ぜ合わせます。
- 火を弱め、45 分間、またはコーンミールが柔らかくなるまで煮込みます。
- 別のフライパンで、セロリ、タマネギ、ニンニクを柔らかくしんなりするまで炒め合わせます。
- タイムとローズマリーを加えてかき混ぜ合わせ、さらに 1 分間調理する。
- 炒め物をコーンブレッドに加えて混ぜ合わせ、塩とコショウで味付けする。
- ローストチキンに詰めてからローストします。
3639