AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海鮮系
- 奈半利かつおのたたき: 鮮度の高いかつおのたたきで、薬味とタマネギが添えられています。
- 奈半利さかな市: 新鮮な魚介類が豊富に出回る市場で、刺身や魚介のバーベキューを楽しむことができます。
- 大岐の海: 牡蠣の養殖場が立ち並び、新鮮な牡蠣を食べることができます。
- 奈半利港市場: 地元で獲れた魚介類や加工品が販売されています。
郷土料理
- かつおの松風漬け: かつおを甘辛く煮込んで身をほぐし、木の芽と柚子を混ぜた郷土料理。
- 金目鯛の煮物: 金目鯛を甘辛く煮込んだ、ホロホロと崩れるような柔らかい煮物。
- 土佐巻き: サンマの身をよもぎの葉で包んで煮た料理。
- 田楽: 豆腐に味噌田楽を塗り、焼いて食べる料理。
スイーツ
- ごっくん馬路村: 馬路村の特産品であるゆずを使用したスイーツで、ゆずシャーベットやゆずケーキが有名です。
- あくあハウスどろんこ: 奈半利町特産の黄金柑を使用したドーナツやフィナンシェなど、柑橘系スイーツが充実しています。
- 青柳菓子舗: 地元産の食材を使用した和菓子が豊富で、ゆずまんじゅうや栗まんじゅうが人気です。
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