AIに聞いてみた。
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マリネエンリッチ塩を使った美味しいレシピ
1. 簡単マリネ焼き鮭
材料: * 鮭切り身 2枚 * マリネエンリッチ塩 小袋 1袋 * オリーブオイル 大さじ1 * レモン汁 大さじ1
手順: 1. 鮭の切り身にマリネエンリッチ塩をまぶし、15分ほど冷蔵庫でマリネする。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、鮭を皮目を下にして中火で焼く。 3. 焼き色がついたらひっくり返し、中まで火が通るまで焼く。 4. レモン汁を絞りかけ、添える。
2. マリネエンリッチ塩の唐揚げ
材料: * 鶏もも肉 1枚 * マリネエンリッチ塩 小袋 2袋 * 片栗粉 適量 * サラダ油 適量
手順: 1. 鶏もも肉を一口大に切る。 2. マリネエンリッチ塩をまぶして15分ほど冷蔵庫でマリネする。 3. 片栗粉をまぶす。 4. 170度に熱したサラダ油でこんがりと揚げる。 5. 塩を少しかけて添える。
3. マリネエンリッチ塩のコンソメ
材料: * 水 500ml * マリネエンリッチ塩 小袋 1袋 * 玉ねぎ 1/4個(スライス) * にんじん 1/4本(スライス) * セロリ 1/4本(スライス)
手順: 1. 鍋に水とマリネエンリッチ塩を入れて沸騰させる。 2. 玉ねぎ、にんじん、セロリを加えて弱火で15分ほど煮込む。 3. 野菜が柔らかくなったら濾す。 4. スープとしてそのまま飲んだり、料理の出汁として使ったりする。
4. マリネエンリッチ塩のドレッシング
材料: * オリーブオイル 大さじ3 * 酢 大さじ1 * マリネエンリッチ塩 小袋 1/2袋 * ハーブ(お好みで、乾燥または刻んだ新鮮なものを使用)
手順: 1. 材料をすべて混ぜ合わせる。 2. サラダや野菜にかけてお召し上がりください。
5. マリネエンリッチ塩の漬け物
材料: * キャベツ 1/4玉(千切り) * にんじん 1/4本(千切り) * マリネエンリッチ塩 小袋 1/2袋
手順: 1. キャベツとにんじんをボウルに入れてマリネエンリッチ塩をまぶす。 2. 重しをのせて冷蔵庫で一晩置く。 3. 漬物ができたら汁気を切って盛り付ける。
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