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鳥取県、鳥取市の美味しいものを教えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

和食

  • 白イカ刺し: 鮮度抜群の白イカを薄切りにした繊細な刺身。
  • 松葉ガニ: 冬の風物詩。身が締まっていて甘みがあります。
  • 大山どり: 鳥取県の名物鶏。肉質が柔らかくジューシー。
  • おでん: 鳥取では、定番の具材以外にも大根や鳥手羽が入るのが特徴です。
  • 天ぷら: 地元の新鮮な魚介類や野菜を揚げたサクサクの天ぷら。

郷土料理

  • らっきょう: 鳥取県で多く栽培されている野菜。甘酢漬けにして食べられます。
  • さじ和え: 塩サバや野菜を煮た郷土料理。
  • 牛骨ラーメン: 鳥取市で人気のラーメン。牛骨の出汁が濃厚で旨味があります。
  • どんぶり天: 丼にご飯を盛り、その上に天ぷらを乗せたボリューム満点の料理。
  • うずめ飯: 茶碗にご飯を盛り、その上に松葉ガニの身と野菜を載せて出汁をかけた料理。

スイーツ

  • 二十世紀梨ソフト: 鳥取県名産の二十世紀梨を使ったさわやかなソフトクリーム。
  • 白バラ大福: 白餡と求肥でできた、鳥取市を代表する銘菓。
  • 鬼太郎まんじゅう: 水木しげるロードにちなんだ、鬼太郎をモチーフにしたまんじゅう。
  • カラコロ: 2色の羊羹を合わせた、鳥取市の名物菓子。
  • 因幡の白うさぎサブレ: 因幡の白うさぎ伝説にちなんだ、かわいらしいサブレ。

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