AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
郷土料理
- こづゆ: 鶏肉や山菜、こんにゃくが入った、あっさりとした味噌仕立ての汁物。
- くるみみそ: くるみと味噌を合わせた dip ソース。餅や野菜にかけて食べる。
- あいがけ: 味噌と醤油を合わせた、かけそばやうどん。
料理
- 喜多方ラーメン: 透き通ったスープとちぢれ麺が特徴のラーメン。
- 磐梯山麓豚: 標高の高い地域で飼育されたブランド豚。肉質が柔らかく旨味がある。
- 猪苗代産コシヒカリ: 冷涼な気候で育つ、甘みと粘り気が強いお米。
お菓子
- 大福: 大福もちの中身が様々な具材で満たされた和菓子。
- 塩ようかん: 塩味のきいた羊羹。猪苗代湖の景色を模したものが有名。
- ずんだ餅: 枝豆を潰して作ったペーストをもちにまぶしたもの。
果物
- りんごと桃: 猪苗代町は果物の産地としても知られており、瑞々しく甘みのあるりんごや桃が収穫できる。
軽食
- 五色もち: 色とりどりのもち米で作ったおもち。
- おでん: 大根やこんにゃく、たまごなどの具材を煮込んだ冬の定番料理。
- クレープ: 猪苗代湖畔で楽しめるクレープは、様々なフレーバーやトッピングが揃っている。
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