AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
海産物
- 大島マグロ：脂がたっぷりで濃厚な味わい
- カマス：白身が柔らかく、ほのかな甘みがある
- アカムツ：身が引き締まり、上品な脂が乗っている
- 車エビ：大ぶりで甘みがあり、頭から尻尾まで食べられる
- イサキ：白身がさっぱりしていて、刺身や煮付けに適している
郷土料理
- さつまあげ：すり身を揚げた定番の練り物
- きびなごの刺身：甘酸っぱくて爽やかな味わい
- かつおぶし：香りが高く、削り節やふりかけとして使用される
- きびなごの南蛮漬け：きびなごを酢と醤油で漬けた料理
- 鶏飯：鶏肉、野菜、錦糸卵などを載せたご飯
スイーツ
- 大崎ロール：クリームチーズを鹿児島産六白黒豚の脂で包んでいる
- きびなご塩せんべい：サクサク食感で、きびなごの風味が楽しめる
- わらび餅：もちもち食感で、黒蜜ときな粉をかけて食べる
- マンゴー：大崎町特産のフルーツで、甘みが強くジューシー
- 紫いものタルト：鹿児島県産の紫いもを使用した、濃厚なタルト
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