マルトモ物産 椎茸 海苔セット 海苔 のり 乾物 食品 食べ物 プレゼント 贈り物 内祝い 結婚内祝い 結婚祝い 引き出物 出産内祝い 出産祝い 快気祝い お返し 香典返し 法事でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

椎茸と海苔を使った美味しいレシピ

1. 椎茸の磯辺揚げ

• 材料:
  • 生椎茸 10個
  • 海苔 1枚(刻んだもの)
  • 小麦粉 適量
  • 塩・胡椒 少々
  • 揚げ油 適量
• 作り方:
  1. 椎茸の軸を取り、汚れを拭き取ります。
  2. 小麦粉を全体にまぶし、塩・胡椒で味付けします。
  3. 海苔を刻み、椎茸にまぶします。
  4. 180度の揚げ油でこんがりと揚げます。
  5. 油を切って盛り付けます。

2. 海苔巻き卵焼き

• 材料:
  • 卵 2個
  • 海苔 1/2枚(細長く切ったもの)
  • 椎茸(細切り) 1/2個
  • 塩・胡椒 少々
• 作り方:
  1. ボウルに卵、塩、胡椒を入れて混ぜ合わせます。
  2. 熱したフライパンに油をひき、卵液を流し入れます。
  3. 半熟になったら海苔と椎茸を中央に乗せ、巻きます。
  4. 焼き色がついたら取り出し、一口大に切ります。

3. 椎茸と海苔の炊き込みご飯

• 材料:
  • 米 2合
  • 椎茸 5個(薄切り)
  • 海苔 1枚(刻んだもの)
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
• 作り方:
  1. 米を研ぎ、30分浸水させます。
  2. 炊飯器に米、水(2合分)、椎茸、海苔、醤油、酒、みりんを入れて炊きます。
  3. 炊き上がったら軽く混ぜ合わせます。

4. 海苔と椎茸の和え物

• 材料:
  • 海苔 1枚(小さくちぎったもの)
  • 椎茸(薄切り) 1/2個
  • 人参(細切り) 1/2本
  • ごま油 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 酢 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/4
• 作り方:
  1. 椎茸と人参をさっとゆでます。
  2. ボウルに海苔、椎茸、人参、ごま油、醤油、酢、砂糖を入れて和えます。

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