まめやの開発商品 アルチェネロ 有機全粒粉スパゲティーニ（1.4mm） 500ｇ×3袋でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ1: レモン、アーティチョーク、ケッパーのスパゲッティーニ

• 材料:

  • アルチェネロ 有機全粒粉スパゲッティーニ 1袋 (500g)
  • アーティチョーク 4個、小さく切る
  • ケッパー 大さじ2
  • レモンの皮と果汁 1個分
  • オリーブオイル 大さじ4
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. 大きな鍋に塩水を入れてスパゲッティーニをアルデンテになるまで茹でる。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、アーティチョークとケッパーを軽く炒める。
  3. 茹で上がったスパゲッティーニを加え、レモンの皮と果汁、塩、コショウで味を調える。

レシピ2: クリームソースのキノコとほうれん草スパゲッティーニ

• 材料:

  • アルチェネロ 有機全粒粉スパゲッティーニ 1袋 (500g)
  • お好みのキノコ 250g、スライスする
  • ほうれん草 1束、小さく切る
  • 生クリーム 1カップ
  • パルミジャーノ・レッジャーノチーズ 大さじ4、すりおろす
  • バター 大さじ2
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. スパゲッティーニをアルデンテになるまで茹でる。
  2. 大きなフライパンにバターを溶かし、キノコを炒める。
  3. ほうれん草を加えてしんなりするまで炒める。
  4. 生クリームとパルミジャーノ・レッジャーノチーズを加えて煮詰め、ソースを作る。
  5. スパゲッティーニを加えてソースと絡める。塩、コショウで味を調える。

レシピ3: 海老、ズッキーニ、トマトのスパゲッティーニ

• 材料:

  • アルチェネロ 有機全粒粉スパゲッティーニ 1袋 (500g)
  • むき海老 250g
  • ズッキーニ 1本、乱切りにする
  • トマト 1個、角切りにする
  • ニンニク 2片、みじん切りにする
  • オリーブオイル 大さじ4
  • 白ワイン 1/4カップ（オプション）
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. スパゲッティーニをアルデンテになるまで茹でる。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。
  3. 海老、ズッキーニ、トマトを加えて炒める。
  4. 白ワイン（使用する場合は）を加えて煮立たせる。
  5. スパゲッティーニを加えてソースと絡める。塩、コショウで味を調える。

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