AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
しそ油（えごま油）を使用したアレンジレシピ
1. しそ油ドレッシング
- 材料：
- しそ油：大さじ4
- 醤油：大さじ2
- 酢：大さじ1
- みりん：小さじ1
- すりごま：小さじ1
- 作り方：
- すべての材料を容器に入れ、よく混ぜ合わせる。
- サラダや和え物にかけて使用する。
2. しそ油で漬けたサーモン
- 材料：
- サーモン（切り身）：4切れ
- しそ油：大さじ2
- 醤油：大さじ1
- みりん：小さじ1
- 酒：小さじ1
- 作り方：
- サーモンをボウルに入れ、しそ油、醤油、みりん、酒を回しかける。
- ラップをして冷蔵庫で1時間ほど漬ける。
- 取り出して焼き、お好みの付け合わせとともに出す。
3. しそ油のせ豆腐
- 材料：
- 木綿豆腐：1丁
- しそ油：大さじ2
- だし醤油：大さじ1
- 刻みネギ：適量
- 作り方：
- 豆腐の水気を切り、食べやすい大きさに切る。
- 皿に豆腐を盛り付け、しそ油をかける。
- だし醤油を回しかけ、刻みネギを乗せる。
4. しそ油入り焼きおにぎり
- 材料：
- ご飯：2合
- しそ油：大さじ1
- 醤油：小さじ1
- 塩：小さじ1/2
- 作り方：
- ご飯にしそ油、醤油、塩を加えて混ぜ合わせる。
- おにぎりを握り、フライパンでこんがりと焼く。
5. しそ油香る野菜炒め
- 材料：
- お好みの野菜（例：ブロッコリー、ニンジン、玉ねぎ）：適量
- しそ油：大さじ1
- ニンニク（みじん切り）：1片
- 塩コショウ：適量
- 作り方：
- フライパンにニンニクと合わせてしそ油を入れる。
- 野菜を加えて炒め、塩コショウで味を整える。
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