AIに聞いてみた。
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サダフの純粋なグレープシードオイルを使った美味しいレシピ
1. グレープシードオイルビネグレットドレッシング
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材料:
- サダフの純粋なグレープシードオイル 1/2 カップ
- レッドワインビネガー 1/4 カップ
- ディジョンマスタード 1 大さじ
- ハチミツ 1/2 大さじ
- 塩、コショウ 各適量
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作り方:
- すべての材料を混ぜ合わせ、均一になるまで泡立てる。サラダやマリネに使用する。
2. グレープシードオイルマリネされたグリルチキン
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材料:
- サダフの純粋なグレープシードオイル 1/4 カップ
- レモン汁 1/4 カップ
- ドライオレガノ 1 小さじ
- ドライタイム 1 小さじ
- 塩、コショウ 各適量
- 鶏むね肉 1 ポンド
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作り方:
- 鶏むね肉をマリネ液に一晩浸す。
- 中火でグリルし、両面が完全に火が通るまで調理する。
3. グレープシードオイルロースト野菜
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材料:
- サダフの純粋なグレープシードオイル 1/4 カップ
- ブロッコリー小房 1 カップ
- カリフラワー小房 1 カップ
- 赤パプリカ 1/2 カップ
- 黄パプリカ 1/2 カップ
- 塩、コショウ 各適量
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作り方:
- 野菜をグレープシードオイル、塩、コショウであえる。
- 400 度 (華氏) に予熱したオーブンで 20 ～ 25 分間、または野菜が柔らかくなるまでローストする。
4. グレープシードオイルフムス
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材料:
- サダフの純粋なグレープシードオイル 1/4 カップ
- ひよこ豆 1 缶 (15 オンス)
- タヒニ 1/4 カップ
- レモン汁 1/4 カップ
- ニンニク 1 片 (刻む)
- クミン 1/2 小さじ
- 塩、コショウ 各適量
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作り方:
- すべての材料をフードプロセッサーに入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせる。ディップとして使用する。
5. グレープシードオイルペストリー
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材料:
- サダフの純粋なグレープシードオイル 1/4 カップ
- 薄力粉 3 カップ
- 塩 1 小さじ
- 冷水 1/2 ～ 3/4 カップ
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作り方:
- 大きなボウルに、粉と塩を混ぜる。グレープシードオイルを加え、生地がそぼろ状になるまで指で混ぜ込む。
- 冷水大さじ 2 杯を追加し、生地がまとまるまで混ぜる。必要に応じて、さらに大さじ 1 杯ずつ追加の冷水を加えてください。
- 生地を丸めてラップで包み、冷蔵庫で少なくとも 30 分間寝かせる。
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