AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
レシピ 1: 辛子明太子タルタルソース
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材料:
- ぼんち 辛子明太子 大型揚せん 2枚
- たまねぎ (みじん切り) 1/4個
- マヨネーズ 大さじ2
- ゆで卵 (みじん切り) 1個
- 塩、こしょう 少々
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作り方:
- 辛子明太子揚せんを細かく砕く。
- ボウルにたまねぎ、マヨネーズ、ゆで卵、砕いた辛子明太子揚せんを加える。
- 塩、こしょうで味を整える。
- 揚げ物やサラダのディップソースとして使用する。
レシピ 2: 辛子明太子マヨネーズパスタ
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材料:
- スパゲッティ 1人分
- ぼんち 辛子明太子 大型揚せん 1枚
- マヨネーズ 大さじ3
- 牛乳 大さじ1
- 塩、こしょう 少々
- パセリ (みじん切り) お好みで
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作り方:
- 辛子明太子揚せんを細かく砕く。
- 鍋に湯を沸かし、塩を加えてスパゲッティを茹でる。
- 別のボウルにマヨネーズ、牛乳、砕いた辛子明太子揚せんを混ぜ合わせる。
- スパゲッティが茹で上がったら湯を切り、マヨネーズソースと和える。
- 塩、こしょうで味を整える。
- お好みでパセリのみじん切りをトッピングする。
レシピ 3: 辛子明太子グラタン
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材料:
- ぼんち 辛子明太子 大型揚せん 2枚
- 小麦粉 大さじ2
- バター 20g
- 牛乳 300ml
- とろけるチーズ 100g
- お好みで具材 (ほうれん草、きのこ、シーフードなど)
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作り方:
- 辛子明太子揚せんを細かく砕く。
- 耐熱皿に砕いた辛子明太子揚せんを敷く。
- 小鍋にバターを溶かし、小麦粉を加えてよく混ぜ合わせる。
- 牛乳を少しずつ加えて混ぜながらとろみがつくまで煮る。
- とろけるチーズを加えて溶かす。
- お好みで具材を加える。
- 2で敷いた辛子明太子揚せんの上に6をかける。
- オーブンで180℃で15-20分、または表面がこんがりするまで焼く。
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